Domaine Claude Vosgien – Tradition Rouge

Popis

Tradition Rouge Claude Vosgien je bio červené víno vyrobené zo 100 % odrody Pinot Noir. Táto cuvée predstavuje autentický prejav apelácie Côtes de Toul a zároveň ukazuje potenciál lotrinských červených vín.

Víno pochádza z ručne zbieraného hrozna. Tradičná vinifikácia umožňuje zachovať ovocný charakter a jemnú štruktúru typickú pre Pinot Noir. Výsledkom je elegantné víno s výbornou rovnováhou medzi ovocnosťou a sviežosťou.

Farba pripomína intenzívne čerešňové odtiene. Vo vôni dominujú arómy čiernych ríbezlí, červeného ovocia a jemné malinové tóny. Chuť je šťavnatá, bohatá a harmonická. Objavujú sa v nej tóny cassisu, jemné triesloviny a príjemná dlhá dochuť.

Tradition Rouge Claude Vosgien sa výborne hodí k údeninám, červenému mäsu, hovädziemu tournedos alebo tvrdým zrejúcim syrom. Vďaka svojej elegancii a ľahšiemu telu je vhodné aj na neformálne stolovanie.

Charakteristika
Producent: Domaine Claude Vosgien
Cuvée: Tradition Rouge
Apelácia: Côtes de Toul
Región: Lorraine
Krajina: France
Farba: červené víno
Odroda: Pinot Noir
Certifikácia: ekologické poľnohospodárstvo
Alkohol: 12 %
Objem: 75 cl
Teplota podávania: 8 – 10 °C
Potenciál archivácie: 2 – 3 roky