Domaine Gérard Fritsch – Vin Orange (Gewurztraminer-Riesling) (BIO)

Popis

Oranžové víno Furstentum 2023 je výnimočná cuvée určená pre milovníkov originálnych vín a netradičných vinárskych zážitkov. Vinárstvo Domaine Fritsch ho vyrába pomocou desaťdňovej macerácie šupiek hrozna z prestížnych terroirov Furstentum a Mambourg v Alsasku.

Táto tradičná metóda výroby umožňuje dlhší kontakt šupiek s muštom. Vďaka tomu vzniká charakteristická jantárová farba, výraznejšia štruktúra a bohatší aromatický profil. Spojenie odrôd Riesling a Gewurztraminer vytvára harmonické víno s krásnou sviežosťou a komplexnosťou.

Vo vôni dominujú tóny zrelého ovocia, kandizovaných citrusov, jemného korenia a sušených kvetov. Chuť je plná, štruktúrovaná a zároveň elegantná. Jemné triesloviny získané počas macerácie dodávajú vínu osobitý charakter a dlhý záver.

Oranžové víno Furstentum 2023 sa výborne hodí k ázijskej kuchyni, korenistým jedlám, zrejúcim syrom, grilovanej zelenine alebo vegetariánskym špecialitám. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú objavovať nové chute a netradičné štýly vína.

Víno je certifikované ako ekologické (FR-BIO-16) a odráža rešpekt vinárstva k prírode aj jedinečnému alsaskému terroiru.

Charakteristika
Producent: Domaine Fritsch
Cuvée: Macération Riesling Gewurztraminer Furstentum 2023
Apelácia: AOC Alsace
Región: Alsace
Krajina: France
Farba: oranžové víno
Odrody: Riesling, Gewurztraminer
Certifikácia: Ekologické poľnohospodárstvo (FR-BIO-16)
Alkohol: neuvedené
Objem: 75 cl
Teplota podávania: 8 – 10 °C
Potenciál archivácie: 5 rokov

Ďalšie informácie